★ ディナーカロリー ★

遅めランチで「きくかわ」でうな重を食べたあとであろうとも、もちろん夜は別腹なので…


当日に声をかけて集まってくれたナイスな友人たちと、「スモークハウス」に突撃です！



【メニュー（クリックで拡大）】
原宿から渋谷に向かうキャットストリート上にあるので、なんともオシャレな雰囲気で、
アメリカンBBQ料理とクラフトビールのお店ということもあり、外国人のお客も多数。


天王洲アイルの人気ブルワリー「TYハーバー」の自家製ビールを6種類も置いていて、
クラフトビール好きなら、もうそれだけでテンション上がっちゃうのはマチガイなく…


ＴＲＵＳＣＯ コンビネーションワゴン ６４３Ｘ４２７ 引出・仕切板付【TCW81D】 販売単位：1台(入り数：-)JAN[4989999783957](ＴＲＵＳＣＯ ボルト式ワゴン) トラスコ中山（株）【05P03Dec16】。


燻製玉子は、中の黄身をいったんくり抜いて、マヨネーズやマスタードと和えたあと、
またもとの白身の穴に戻すという手の込みようで、だからこそのフォトジェニック感♪



ユニカ 単機能コアドリルE&S 回転用 RCタイプ SDS 100mm ES-R100SDS


ヤマテック コンビニワゴン 片面パネル・フック付き４段タイプＷ６００×Ｄ４００【WCP4P】 販売単位：1台(入り数：-)JAN[-](ヤマテック ボルト式ワゴン) 山金工業（株）【05P03Dec16】♪


TONE トネ 25.4mm(1”) T形スライドハンドル 415 （角ドライブ部416、クロスバー113）


6種類すべて制覇したけど、小麦のウィートエールが甘くて香りも良くてお気に入りかな。

肉とビール、この鉄板とも言える組み合わせをアメリカンスタイルで楽しめるお店でした☆


京セラ 旋削用チップ PR1425 COAT 10個 TPGH110308L:PR1425。

【追記メモ】
＊BBQ料理と言っても各卓にBBQグリルがあるわけではなく、厨房で調理したもの。
（アメリカのBBQ料理は、素材まるごとをBBQソースで香ばしく焼き上げる料理）
＊参考までに、本場を勉強してきた「アメリカ豚遠征」の記事リンク←


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